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"光盘行动"调查显示:打包餐盒用量增三成
大发一分快三 2013-3-14 18:10:00     来源:北京晨报    字号:T | T

  随着“光盘行动”推进,倡导节约、抵制浪费的风气日益浓厚。国际食品包装协会联合北京市餐饮行业协会日前对北京部分餐饮场所进行了调查,结果显示,在提倡减少浪费之后,打包餐盒用量增加30%,餐厨垃圾减少一半。

  国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮告诉记者,调查发现,仍然有一些餐馆对打包餐盒收费。“两头不收费,高端餐厅和低端路边摊都不收,收费的一般都是中间不大不小的,特别是一些连锁企业。”董金狮表示,“收费的打包盒总体来讲质量很好,高端的不收费的质量也很好,低端的不收费但质量不好。”本次调查共收集113个样品,近六成是安全性较高的透明聚丙烯餐盒,这种餐盒可以盛装含油及高温食物,耐温可达120℃,也可以放入微波炉使用。(记者肖丹)

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编辑: 朱维娜  

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