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把爱好变成职业
2012-12-27 16:18:00     来源:新疆都市报    字号:T | T

  每个人都有自己的兴趣爱好,有的人在业余时间培养提升自己的兴趣爱好,而有的人则把自己的兴趣爱好变成了职业,自得其乐。

  为理想去求学

  早上十点,准备好面粉、鸡蛋、牛奶、黄油等必备材料后,张炜开始了他一天的工作。在他制作蛋糕的空档,张炜对新疆都市报记者聊起了自己创业的故事。

  “哈哈,我接触蛋糕的时间可是很长了。我从小就喜欢西点,然后到北京去学习,在北京为了学到更多的西点技能,我从小工做起,一步步学起来。甚至还干过给老板白打工,不要工钱的活。”张炜没有过多的描述做小工期间的辛苦,只是笑着说:“别人是为了挣钱,而我就是喜欢。我觉得挺不错的,没有多少人能把自己的爱好变成职业。”

  在北京求学时,张炜偶然进入一家电子商务公司做西点总厨,负责研发、人员管理和培训等工作。就是在这家公司,张炜开始接触电子商务并逐渐深入认识到了电子商务的魅力和发展前景,最终萌发了自己创业的想法。

  用心创业不怕累

  在北京学习了几年之后,张炜回到了乌鲁木环球彩票齐,他从电子商务做起,在乌鲁木齐各大团购网上着手推广自己的西点。

  和所有创业者的经历一样,一开始总是充满了艰辛,“刚开始做推广的时候不被顾客理解,因为自己没有实体店,很多顾客不是怕蛋糕质量有问题,就是怕付款后收不到货。”面对顾客的质疑,张炜总是很耐心地与顾客解释。慢慢地,他制作的蛋糕不仅得到客户的认可,成了他的回头客,甚至有顾客变成了他的朋友。张炜笑着说:“用心去做蛋糕,客户就会品尝出甜蜜幸福的味道!”

  每天蛋糕做得差不多,张炜便开始处理网上的订单,并耐心的解答问题,尽量满足客户的要求,并作详细的记录。为了做出让顾客满意的蛋糕,张炜虚心的听取顾客的意见并总结记录下来。

  处理完接到的新订单,张炜开始准备给昨天接的客户送蛋糕。“以前是坐公交车送,还有爸妈一起帮我,我们是全家老小总动员。后来找快递的人员送货,但是价格过于太高,所以今年自己买车送。”张伟边整理蛋糕盒边说。当问他累不累的时候,张炜又是呵呵一笑:“没什么,自己喜欢呗,也不觉得累。”

  薄利多销推品牌

  有付出才能有回报,有回报才能看到希望。除去成本,张炜一天盈利却也不算多,甚至算比较少的那一类。“我们用的原材料比较挑剔,有些是国外的产品,乌鲁木齐现在都没有的。而且我做的是团购,所以要把利润降到最低,这样在价格上会更加的优惠。”这样做有什么意义呢?张炜解释:“团购也是在推广自己的品牌,后面就会吸引更多回头客。”

  目前,张炜的实体店已经在装修过程中。一忙起来,常常是很晚还在做蛋糕。“如果单子比较多的话,3点才睡觉,最晚的时候5点还干活呢!”

  唯一让他觉得后悔的是,创业初期,父母给了他最大的支持与帮助,但现在事业刚有了一丝起色,父亲却病倒了。为此,他暂停了手边所有的工作,专心陪在父亲身边:“我得顾两头,家里的事和自己的事,可是两头都没有顾好,现在就专门为家人了。家人才是重要的,自己的事可以先放放。以后机会多着呢,自己好好努力就好!”

  专家说

  怎样将兴趣变为职业

  你是如何选择自己的职业的?你是否选择了一份自认为比较容易的工作?光鲜的工作?还是追求了一份与自己兴趣爱好相关的事业?

  以下是一些从爱好中赚钱的方法。

  教授你所热爱之事

  如果钢琴、烹饪或语言是你的热情所在,你可以教授这些内容。你可以通过大学或者继续教育项目进行传授、可以自己开班,也可以创建网络研讨会或在线电视研讨会系列节目。

  制作你爱好中的一件产品或衍生品

  如果你热衷于葡萄酒,你可以从别的国家进口人工吹制的葡萄酒杯,或者发明一套独特的葡萄酒冷藏设备,或者开发一系列有趣的以葡萄酒为主题的T恤。沉湎于某种爱好的人通常会非常着迷、充满热情并舍得为与自己爱好相关的东西花钱。

大发一分快三  传授你爱好领域的商业知识

  假如你从事的是出版工作,但却热爱烹饪,你可以专门教美食界的人如何出版烹饪书籍。

  鉴定、修理或修缮你所热爱的事物

  大多数爱好都有与之相系的“物品”,有时这些物品需要由一位技艺高超、知识渊博的人维修。你可以修理电脑、鉴定收藏品、修理自行车,为一些极不寻常的物品寻找失落的部分等等。

   (新疆都市报记者 杨佩佩)

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编辑: 朱维娜  

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